Pour découvrir toute la diversité des productions du gaillacois, rien de tel que de flâner sur les nombreux marchés. Le terroir est là, à portée de main et d’assiette, cultures maraîchères et fruitières, volailles, fromages… toutes les saveurs sont réunies.
Conviviaux, festifs, authentiques et colorés, les marchés de gaillac cultivent la tradition et sont un vrai régal.
Les marchés hebdomadaires
Pour l’été 2026, retrouvez tous les marchés sur la place de la Libération !
- Les mardis Noctambio à partir de 16h place du Griffoul (sauf en été)
- Les vendredis matin place de la Libération et du Griffoul (sauf en été)
- Les dimanches matin place du Griffoul (sauf en été)